单项选择题
下列工艺属于酱香工艺特点的是()
A.泥窖发酵
B.续糟工艺
C.两次投粮
D.两次取酒
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
撒曲温度一般控制在()度。
A.20
B.30
C.40
D.50
点击查看答案&解析
单项选择题
下列不属于酱香型白酒的三种典型体是()
A.酱香
B.醇甜
C.窖底香
D.曲香
点击查看答案&解析
相关试题
白酒的风格源自于白酒的生产工艺,在生产工...
下面哪一些标准是食品安全国家标准?()
()化合物在酱香型白酒中含量最高,其与白...
清香型白酒生产中,遵循“前缓、中挺、后缓...
白酒中醛类包括甲醛、乙醛、丁醛、戊醛、糠...