单项选择题

A1/A2型题 按能量计算,我国成人蛋白质推荐摄入占膳食总能量的()。

A.8%~10%
B.10%~12%
C.15%~18%
D.18%~20%
E.20%~22%

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热门 试题

单项选择题
玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于()。

A.完全蛋白
B.半完全蛋白
C.不完全蛋白
D.球状蛋白
E.简单蛋白

单项选择题
实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为()。

A.蛋白质表观消化率
B.蛋白质功效比值
C.蛋白质真消化率
D.生物价
E.蛋白质利用率

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