单项选择题

通常在()时候需主动询问客人是否加菜。

A.闭餐前半小时
B.闭餐前一小时
C.下单后半小时
D.下单后一小时

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热门 试题

单项选择题
退菜需注明哪些()信息。

A.台号、品名、重量、退菜原因、是否已损等
B.台号、品名、重量、忌口、是否已损等
C.台号、品名、数量、退菜原因、是否已损等
D.台号、品名、数量、忌口、是否已损等

单项选择题
若因异物换菜,需将不良品放入()并做好记录。

A.退回档口
B.洗碗间
C.垃圾桶
D.红冰箱

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