单项选择题

A1/A2型题 主要以神经系统症状为主的食物中毒是()。

A.沙门菌食物中毒
B.霉变甘蔗中毒
C.赤霉病麦中毒
D.四季豆中毒
E.杏仁氰苷中毒

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热门 试题

单项选择题
母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳汁中含量下降的是()。

A.赖氨酸和精氨酸
B.精氨酸和蛋氨酸
C.赖氨酸和蛋氨酸
D.组氨酸和亮氨酸
E.苏氨酸和色氨酸

单项选择题
鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是()。

A.短链脂肪酸
B.长链脂肪酸
C.碳水化合物
D.胶原和黏蛋白
E.矿物质

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