绝味门店经营管理知识题库_绝味门店经营管理知识试题_绝味门店经营管理知识在线答题_绝味门店经营管理知识搜题在线使用拍照解题

【多项选择题】 门店服务“四不许”是指：（）

【多项选择题】 门店服务“四必须”是指：（）

【多项选择题】 提升工作表现的五步法是：（）、具体说明情况、询问原因和意见、就适...

【多项选择题】 示范说明的5E技巧是指：经验、发表意见、（）、（）、讲解。（）

【多项选择题】 QSC内训师的在门店的职责有：样板店的打造、（）。

【多项选择题】 门店进行活动促销的目的是：（）、推新品提高品尝度、竞争、（）、增...

【多项选择题】 作为一名优秀的店长，需兼具4个核心能力：经营管理能力、（）、（）...

【多项选择题】 合格QSC内训师的要求有：（）、（）、语言能力、发现问题、知识结构...

【多项选择题】 店长的主要角色是：（）

【多项选择题】 下列关于门店员工健康证，说法正确的是：（）

【多项选择题】 正确的报货流程是：（）、生成当日预估库存量、（）、形成次日订货量...

【多项选择题】 产品摆放应按照以下哪些原则摆盘：（）

【多项选择题】 店务管理包含哪些内容：（）

【多项选择题】 以下属于产品陈列四原则的是：（）

【多项选择题】 需在展示柜黄金陈列区陈列的产品是：（）

【多项选择题】 售卖后的温馨提示都包括哪些：（）

【多项选择题】 打烊撤柜时，产品应：（）

【多项选择题】 下列属于营业前的工作的有：（）

【多项选择题】 下列关于店员岗位职责说法正确的有：（）

【多项选择题】 拼盘注意事项包括：（）

【多项选择题】 关于门店毛巾管理说法正确的是：（）

【多项选择题】 DM单应该优先派发给哪些人：（）

【多项选择题】 商圈渗透活动前准备工作有：（）

【多项选择题】 连带销售的法则有以下哪几点：（）

【多项选择题】 门店销售额由什么构成：（）

【多项选择题】 以下属于促成销售的法则有：（）

【多项选择题】 一名合格的QSC内训师需要掌握的技能或标准有：（）

【多项选择题】 以下哪些人员需要办理健康证：（）

【多项选择题】 样板店的作用是：（）

【判断题】 QSC内训师是样板店项目建设的中坚力量，承担着打造样板店、维护样板...

【判断题】 样板店的体系搭建中，必须有完整清晰的《新员工考核流程》及《QSC内...

【判断题】 训练四步骤中准备工作的自身准备包含：备课试讲、工具点检、反复演练...

【判断题】 培训重在知识的传递，训练重在技能的掌握。

【判断题】 应根据不同商圈类型的消费者年龄层，和喜好着手，制定策划方案，投其所好。

【判断题】 活动话术的关键点：活动话术精简，着重点内容宣导。

【判断题】 社区型门店的优点是：消费群以学生居多，人群固定，平时高峰期稳定，...

【判断题】 在有效沟通中，做决策要关注两点：第一是重要和紧急、第二是效果和效率。

【判断题】 门店管理是基于目标体系的管理过程。目标体系包含：目标设定，行动展...

【判断题】 店长在制定门店目标时，不仅是需要让员工能理解清楚，而且还需要员工...

【判断题】 店长的职责就是自己把所有事情做好。

【判断题】 门店内所有在售产品应按要求公示产品的生产日期和保质期。

【判断题】 顾客进店后，可将手头的事情处理完后再招呼顾客。

【判断题】 顾客未提出需求，可以不提供电脑小票。

【判断题】 训练四步骤是指：准备工作、示范说明、练习指导、考核追踪。

【判断题】 收市后产品装袋放入冰柜储存，可不密封保存。

【判断题】 销售过程中的话术，应尽量避免否定式，多用肯定式。

【判断题】 为提升销售，门店可设定鸭脖五元钱起售。

【判断题】 当有工作人员到门店进行检查时，不需要证明他的身份，只要配合工作人...

【判断题】 鸭肠可以与鸭翅混装拼盘。

【判断题】 三饱满中的盘满是指产品陈列占整个盘子的200%。

【判断题】 食品经营者聘用未取得健康证明的人员从事食品经营活动可以处以500...

【判断题】 黄金陈列区是指位于柜台中间、收银机旁或顾客站立时间最久的位置。

【判断题】 手部消毒可以用洗手液代替酒精消毒。

【判断题】 员工在日常工作和生活中应加强安全意识，遵循安全第一的原则。

【判断题】 海报的粘贴原则为位置显眼、平整美观、可以张贴过期物料。

【判断题】 在与顾客交流的过程中，建议使用封闭式的提问技巧。

【判断题】 所谓记忆推销法主要是针对老顾客的喜好推销产品。

【判断题】 选购酒精时，应选择高浓度酒精，浓度越高消毒效果越好。

【单项选择题】 样板店项目的基础建设包括人和（）。

【单项选择题】 在日常的沟通协作中，为让对方能清晰的理解表达内容，应注意采用什么...

【单项选择题】 在门店经营管理的过程，店长可以使用什么理论法则确定工作的主次。（）

【单项选择题】 目标管理的SMART原则是指：S-具体的、M-可衡量、A-（）、R-现实...

【单项选择题】 产品陈列时所说的“前排”是指展示柜中的什么位置：（）

【单项选择题】 食品安全法作为我国食品安全方面的基本法，主要特点是：（）

【单项选择题】 根据《食品安全法》，虫害类投诉可最低要求赔偿多少：（）

【单项选择题】 以下哪个是销售服务正确的心态：（）

【单项选择题】 店内接到投诉第一步应该：（）

【单项选择题】 顾客购买产品时，最希望店员的态度是：（）

【单项选择题】 下面哪项不属于A级投诉的内容：（）

【单项选择题】 门店因缺斤少两造成的投诉，属于哪个级别的投诉：（）

【单项选择题】 门店消毒水配置的浓度是多少：（）

【单项选择题】 《食品经营许可证》换证时，至少需要提前多久开始申请办理：（）

【单项选择题】 灭蝇灯不能安装在正对门店大门的位置，主要原因是：（）

【单项选择题】 下列哪种方法可以快速有效的让消费者对“绝味”品牌形成认知：（）

【单项选择题】 使用消毒柜时，展示盘放置的正确方法是：（）

【单项选择题】 当展示柜屏幕显示“DF”或者“DEF”符号时，表达的意思是：（）

【单项选择题】 （）是全国统一的食品药品监管部门投诉举报电话。

【单项选择题】 对于建立食品安全追溯体系，下列表述不正确的是：（）

【单项选择题】 在落实质量安全管理责任条款中，以下的表述不正确的是：（）

【单项选择题】 使用温度计检查展示柜内温度时，首先检测哪个部位：（）

【单项选择题】 产品加工过程中，常温放置时间不应超过多少：（）

【单项选择题】 后仓冰箱内温度要求是：（）

【单项选择题】 检查产品是否异常四步骤是：（）

【单项选择题】 关于展示柜散热器卫生清理描述正确的是：（）

【单项选择题】 门店日台账记录的原则（）

【单项选择题】 门店店员必须持（）上岗。

【单项选择题】 绝味食品上市的时间（）

【单项选择题】 绝味的精神是（）

【单项选择题】 绝味的愿景（）

【单项选择题】 绝味成立于哪一年（）

【单项选择题】 绝味的核心价值观（）