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【问答题】 大麦是由什么演化什么而来？

【填空题】 我国主要的长期储备粮为（）。

【填空题】 五月初五为（），以粽子为节日食品。

【填空题】 小麦根据籽粒的质地不同， 可分为（）和（）； 根据播种季节的不同...

【填空题】 民以食为天出自（）。

【填空题】 （）是当时成为南粮北运、公私商旅往来的唯一水运通道。

【填空题】 古时丁为能赋役的（），口为人口。

【填空题】 北美洲和中美洲的（）种植面积最大。

【填空题】 稻有（）和（）之分。

【问答题】 在粮食商品类中，粮食根据其领域和作用对象的不同分为四类分别是？

【问答题】 一年生草本植物。人类食用部分为颖果，俗称什么？

【问答题】 玉米起源于墨西哥和秘鲁，明代中叶传入中国，距今有多少年的历史？

【问答题】 粗粮包括什么？

【问答题】 细粮包括什么？

【问答题】 面包用什么面粉做的？

【问答题】 饼干一般用什么面粉做？

【问答题】 联合国粮食及农业组织对粮食的定义包括哪三大类谷物？

【问答题】 面粉按加工精度来分一般分为哪4种？

【问答题】 印度香米分别是哪里的特有品种？

【问答题】 我国栽培的大豆品种繁多，按植物学特性，可将大豆分为哪三类？

【问答题】 在什么年代，我国是世界上最大的大豆生产国和出口国？

【问答题】 远古时代，农业尚未兴起，先祖们过着怎么样的生活？

【问答题】 联合国粮农组织创建于什么时候？

【问答题】 根据玉米种皮颜色分为哪三类？

【问答题】 双季稻最早出现在我国的什么朝代？

【问答题】 农业出现之后，就世界范围看，经历了哪三个不同发展阶段？

【问答题】 哪个农作物营养十分丰富，蛋白质含量达40～50％，油分含量达20...

【问答题】 大豆原产国是哪个国家，已有5000多年的栽培历史？

【问答题】 中国最早出现的粮食作物，距今有多少年的历史？

【填空题】 蚕豆起源于（）和（）。相传西汉张骞自西域引入中国。

【填空题】 西汉时（）首先出现了梯田。

【填空题】 现在中国、朝鲜、日本、东南亚各国大多数人都以（）为主食。

【填空题】 （）是由野生稻经过长期的自然选择和人工选择的共同作用演变而来的。

【填空题】 稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到（）。

【填空题】 将糙米的皮层去掉，使之成为符合食用要求的白米的加工工艺称为（）。

【填空题】 以粮食为原料，发酵酿制饮料酒和其他含酒精饮料以及各种发酵调味品、...

【填空题】 不使用化肥、农药，不受环境污染而生产出来的食品称为（）。

【填空题】 粮食运输应遵循（）、（）、（）、（）的原则。

【填空题】 粮食储备由（）、（）、（）共同组成。

【填空题】 传统农业通常指历史上沿袭下来的（）和（）。

【填空题】 现代农业是指广泛应用（）、（）和（）的社会化农业。

【填空题】 （）是我国第一个社会主义性质的公营粮食商业机构。

【填空题】 （）是我国古代对农业生产的称谓。

【填空题】 普通栽培稻最先起源于（）及印度阿萨姆地带。

【填空题】 （）是古代人们对粮食的总称，一般是指稻、黍、稷、麦、菽五种粮食。

【填空题】 谷类食物中含碳水化合物（）,蛋白质（）,脂肪（）左右,还含有矿物...

【填空题】 早稻的生长期（）天，中稻的生长期为（）天，晚稻的生长期为（）天。

【填空题】 粮食所含营养物质主要为（）为主，其次是（）。

【填空题】 （）是指通过水路而运输粮食。

【填空题】 我国古代有（）、（）、（）、（）四大米市。

【填空题】 粮食是各种主食的总称。主要包括（）、（）、（） 。

【填空题】 （）即大豆,属蝶形花科。

【填空题】 （）是对主粮以外的其他粮食的习惯称说。

【填空题】 （）、（）号称苏州一绝。

【填空题】 绿豆糕是清凉解热的夏令食品，（）后生产。

【填空题】 木渎松子猪油枣泥麻饼创始于清朝乾隆年间，至今已有（）。

【填空题】 黄天源糕团店，它创设于道光元年（），一年四季都有适时花色品种推出。

【填空题】 苏式月饼的花色品种分（）或（）两类。

【填空题】 昆山正义青团子选用的是一种叫（）的青汁，可以存放一周而香鲜如初。

【填空题】 小麦按皮色分为（）和 （）。

【填空题】 小麦的胚乳有（）和（）两种结构。

【填空题】 小麦籽粒是不带壳的颖果,分为（）、（）和（） 。

【填空题】 颖果由（）、（）、（）三部分组成。

【填空题】 我国专用小麦一般分为（）、（）、（） 。

【填空题】 稻谷按其收获季节、粒形和粒质分为（）、（）、（）、（）、（）五类。

【填空题】 各类稻谷以（）为定等指标。

【填空题】 （）被认为是油菜籽起源地。

【填空题】 （）和（）的玉米种植面积最大。

【填空题】 稻谷是（）在人类行为的影响下逐渐演变成为栽培稻。

【填空题】 中国小麦栽培已有（）的历史。

【填空题】 大豆呈椭圆形、（），颜色有（）、淡绿色、黑色等，故又有（）、青豆...

【填空题】 江苏省粮油主要病害有（）和（）。

【填空题】 粮油标准分（）、（）两类。

【填空题】 江苏粮食市场在明、清时期以（）为主。

【填空题】 中国进口粮食从（）开始。

【填空题】 在世界各种农作物中，小麦的栽培面积和总产量均属（）。

【问答题】 菜豆（芸豆）原产于哪里？

【问答题】 绿豆原产于哪里？

【问答题】 蚕豆起源于哪里？什么时候由谁引入中国？

【问答题】 油菜籽的起源地是哪里？

【问答题】 新石器时代的重要纤维作物兼食用作物是什么？

【问答题】 胡麻又称亚麻，是油料作物，是世界上最古老的栽培作物之一，它起源于...

【问答题】 芝麻是我国的主要油料作物之一。在太湖流域的吴兴钱山漾和杭州水田畈...

【问答题】 豌豆因什么特点而成为古代的救荒作物？

【问答题】 最早记载豌豆的文献是北魏贾思勰的什么著作？

【问答题】 豌豆起源于哪里？有哪些别名？什么时候怎样传入中国？

【问答题】 黍有哪些生长特点？

【问答题】 黍俗称什么？去皮后又称什么？

【问答题】 粟在什么时期占据着粮食的主导地位？

【问答题】 根据我国自然条件、地埋纬度，可以把我国谷子种植区域分为哪些地区？

【问答题】 据最新的考古资料，世界上发现的最早人工栽培粟，是在哪里出土的？距...

【问答题】 在西安半坡遗址中，既可以看出氏族社会的生产和生活景象，还发现许多...

【问答题】 粟、黍的的生长特点是什么？

【问答题】 粟、黍起源于哪里？距今有多少年历史？

【问答题】 燕麦原产于哪里？

【问答题】 小黑麦是人工创造的新物种，是一种新型的麦类作物，是哪个国家创新的物种？

【问答题】 黑麦的生长特点是什么？

【问答题】 黑麦最早栽培于什么时候的哪些地区？

【问答题】 荞麦起源于哪里？我国栽培的荞麦有哪几种？其中哪两种是主要的栽培品种？

【问答题】 我国现存的大麦遗存发现于甘肃民乐县的新石器时代遗址，距今约有多少年历史？