多项选择题

影响霉菌产毒的条件包括（ ）

A．基质
B．水分
C．湿度
D．温度
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

多项选择题
食品中菌落总数的食品卫生学意义为（ ）
A．作为食品受到粪便污染的标志
B．作为食品清洁状态的标志
C．预测食品耐储藏的期限
D．作为肠道致病菌污染食品的指示菌
多项选择题
对于食用油脂，应（ ）
A．多选用动物油
B．多食无妨
C．不要长期储存
D．存放在低温处
相关试题