成年人骨骼和牙齿中的含钙量占人体总钙量的比例为

A．蛋白质代谢
B．脂肪代谢
C．赖氨酸代谢
D．糖代谢
E．钙代谢

A．水溶液中易氧化
B．遇热不稳定
C．碱性溶液中极易破坏
D．还原型与脱氢型都有生物活性
E．可使羟脯氨酸、羟赖氨酸转化为脯氨酸、赖氨酸