判断题

干酪中的蛋白质大部分为清蛋白。( )

【参考答案】

错误

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
味精在以谷氨酸单钠形式存在时鲜味最强，而二钠盐形式则完全失去鲜味。( )
判断题
调制奶粉主要是增加了牛乳粉中的酪蛋白、钙含量。( )
相关试题