判断题
调制奶粉主要是增加了牛乳粉中的酪蛋白、钙含量。( )
【参考答案】
错误
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
判断题
生蛋清可以直接食用。( )
点击查看答案&解析
判断题
鱼类比贝类中牛磺酸含量高。( )
点击查看答案&解析
相关试题
低糖牛奶是将奶中的乳糖用乳糖酶分解,制成...
膨化工艺淀粉糊化后长时间放置也会发生老化...
微波灭菌与常规加热灭菌相比,有利于维生素...
茶多酚属于水溶性抗氧化剂。( )
缓冻食品的质量高于速冻食品。( )