判断题

低糖牛奶是将奶中的乳糖用乳糖酶分解，制成低乳糖牛奶。( )

【参考答案】

正确
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
膨化工艺淀粉糊化后长时间放置也会发生老化现象(回生)。( )
判断题
微波灭菌与常规加热灭菌相比，有利于维生素C、氨基酸的保留。( )
相关试题