判断题
棕榈油饱和脂肪酸含量与猪油相似。( )
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
问答题
[案例描述] 某老年公寓食堂设计星期一的早、中、晚餐食谱如下,请问:如果食用此膳食一段时间,该食谱结构有什么主要问题,调整主要原则是什么,列出调整食谱。 老年公寓食堂食谱(星期一) 时间 早餐 中餐 晚餐 星期一 稀饭油条炸荷包鸡蛋咸菜 米饭黄焖鸡翅炒三片番茄鸡蛋汤 包子玉米面糊香干芹菜炒胡萝卜酱豆腐八宝菜
点击查看答案
问答题
设计一个10岁儿童的一日食谱,需要首先确定能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的目标量,如果用大米为主食提供90%的碳水化合物的量。请问其碳水化合物目标量是多少,一天需要多少大米
点击查看答案
相关试题
简述食谱的综合评价内容。
某糖尿病患者其一份早餐如下:一杯牛奶20...
简述儿童食谱编制原则和方法。
请给该男生的午餐食谱提出合理化的改善建议。
这个原理遵循的原则是______。