单项选择题
A．硫胺素 B．烟酸 C．叶酸 D．抗坏血酸
A．大米 B．黄豆芽 C．马铃薯 D．牛乳
A．维生素A B．维生素C C．维生素D D．维生素E
A．植酸盐 B．草酸盐 C．维生素C D．钙
A．铁B．锌C．钙D．镁
A．豆类 B．坚果类 C．绿色蔬菜 D．奶类
A．樱桃 B．苹果 C．西瓜 D．葡萄
A．鸡蛋黄 B．猪脑 C．鸡肝 D．河蟹
A．n-3系不饱和脂肪酸 B．n-6系不饱和脂肪酸 C．n-7系不饱和脂肪酸 D．n-9系不饱和脂肪酸
A．10%-20% B．20%-30% C．30%-50% D．50%-70%
A．禽肉 B．畜肉 C．鱼肉 D．谷类