单项选择题

减小分析天平称量误差的措施中，下面最重要的一条应该是（）。

A．定期对天平和砝码进行计量检定
B．减小天平室的气流，温度和震动影响
C．同一个试验使用同一台天平
D．掌握好称量物品的性能

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单项选择题

根据重量分析分类，食品中粗脂肪测定属于（）。

A．沉淀重量法
B．气化重量法
C．萃取重量法
D．电解重量法

单项选择题

食品中水分的测定（干燥法）应该属于（）。

A．化学分析法
B．仪器分析法
C．滴定分析法
D．微量分析法

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