单项选择题

维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关，维生素C缺乏可降低免疫能力，还有利于合成


A．亚硝胺
B．杂环胺
C．苯并(a)芘
D．二 英
E．多环芳烃类化合物
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单项选择题
染料木黄酮的抗癌机制不包括
A．抑制酪蛋白激酶
B．抑制血管瘤的形成
C．调节细胞生长
D．抗氧化作用
E．染料木黄酮竞争性结合到雌激素受体部位
单项选择题
大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是
A．皂苷
B．蛋白酶抑制剂
C．硫化物
D．多酚
E．植物固醇
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