单项选择题
3-硝基丙酸常见于( )霉变后产生的真菌毒素。
A.花生
B.小麦
C.玉米
D.甘蔗
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是( )。
A.组胺
B.龙葵素
C.皂甙
D.棉酚
点击查看答案&解析
单项选择题
夏、秋季节海产鱼、虾中检出率较高的致病菌是()。
A.沙门菌属
B.副溶血性弧菌
C.肉毒梭菌
D.葡萄球菌
点击查看答案&解析
相关试题
简述砷中毒的预防措施。
应用所学的营养学与食品卫生学知识论述生活...
运用你所学的知识阐述粮豆类食物主要卫生问...
黄曲霉毒素的来源、毒性作用、易受污染的食...
叙述食物中毒调查的主要内容和方法。