单项选择题

发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是( )。

A．组胺
B．龙葵素
C．皂甙
D．棉酚
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单项选择题
夏、秋季节海产鱼、虾中检出率较高的致病菌是（）。

A．沙门菌属 
B．副溶血性弧菌 
C．肉毒梭菌 
D．葡萄球菌
单项选择题
引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为（）。

A．鱼制品 
B．肉制品 
C．肉毒梭菌产生的外毒素 
D．肉毒梭菌产生的内毒素
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