单项选择题

下列细菌性食物中毒中，主要由食用海产品引起的是( ) 。

A．沙门氏菌食物中毒
B．葡萄球菌食物中毒
C．致病性大肠杆菌食物中毒
D．副溶血性弧菌食物中毒
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单项选择题
注水肉属于( ) 肉。
A．变质
B．掺假掺杂
C．未成熟
D．再加工
单项选择题
发芽马铃薯中往往产生( ) ，故食用不当易造成食物中毒。
A．龙葵素
B．氰苷
C．皂素
D．秋水仙碱
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