问答题
化学性污染
【参考答案】
[答案] 化学性污染主要是食品受到各种有害的无机或有机化合物或人工合成物的污染。如农药使用不当、工业三废(废气、废水、废......
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试题
问答题
食品污染
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多项选择题
亚硝酸盐引起的食物中毒( )。
A.属化学性食物中毒
B.没有特效治疗药物
C.可出现全身组织缺氧表现
D.皮肤可出现青紫症状
E.潜伏期较长
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