单项选择题

“食不厌精，脍不厌细”是（ ）菜的饮食原则

A．谭家菜
B．孔府菜
C．随园菜
D．红楼菜
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单项选择题
“驴打滚”是（ ）的著名风味小吃。
A．天津
B．北京
C．山东
D．陕西
单项选择题
下列不属于湘菜的是 （ ）
A．红烧全狗
B．红煨鱼翅
C．麻辣子鸡
D．七星丸
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