单项选择题

著名鸡种“九斤黄”原产于______。

A．山东
B．江苏
C．安徽
D．浙江
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单项选择题
成本核算的基本条件之一是建立健全______体系。
A．经营
B．安全
C．计量
D．价格
单项选择题
熟炒的原料需要经过的前期热处理方法是______。
A．水焯
B．焯煮
C．油滑
D．油炸
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