单项选择题

以下不属于维生素E的理化特性是

A．对热稳定
B．对酸稳定
C．对碱稳定
D．烹调方法影响不大
E．溶于有机溶剂
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
相当于传统使用的RDA的是
A．DRIs
B．EAR
C．AI
D．RNI
E．UL
单项选择题
判断富含碳水化合物的食品是否已发生变质的主要鉴定指标是
A．感官性状
B．过氧化值
C．三甲胺
D．pH
E．酮体
相关试题