多项选择题
食品营养品质检验常包括哪几方面的内容( )。
A.营养检验
B.物理性质检验
C.口味检验
D.感官检验
E.化学特性检验
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多项选择题
大豆中含有的生物活性物质包括( )。
A.大豆皂甙
B.大豆低聚糖
C.大豆磷脂
D.大豆纤维
E.豆甾醇
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多项选择题
可乐型碳酸饮料含有( )。
A.可乐
B.香精
C.月桂
D.柠檬
E.可可
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