单项选择题
我国水产品中的寄生虫主要是()。
A.囊虫和旋毛虫
B.肝吸虫和肺吸虫
C.肝吸虫和旋毛虫
D.肺吸虫和囊虫
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试题
单项选择题
采用沸水消毒蔬菜和水果,浸泡时间应该在( )以上。
A.10s
B.3s
C.5s
D.30s
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单项选择题
街头烤羊肉串,是将小块羊肉串在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有( )。
A.黄曲霉毒素
B.苯并(α)芘
C.丙烯酰胺
D.氯丙烷
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