单项选择题

影响胃肠道吸收的因素有( )

A．以下都是
B．胃肠菌群环境
C．胃肠蠕动情况
D．化学物质的理化特性
E．化学物质的分子结构
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单项选择题
一般食物的蛋白质换算系数为( )
A．6.00
B．6.05
C．6.25
D．6.45
E．5.85
单项选择题
合理膳食包括( )
A．食物多样化
B．能量和营养素满足需要
C．营养素之间要保持适宜的平衡
D．应有舒适的进餐环境
E．以上都正确
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