单项选择题

薄层色谱法测苯甲酸、山梨酸时．样品提取中，选用( )起脱水作用

A．无水氯化钙
B．无水浓硫酸
C．无水硫酸钙
D．无水硫酸钠
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单项选择题
食品质量感官检验“决定顺序的方法”一般常用于食品的( )。
A．试制或改进产品研究
B．品质表示和品质管理
C．嗜好调查和优劣判定
D．风味改进或品评员训练
单项选择题
某饮料作金黄色葡萄球菌检验，经胰酪胨大豆肉汤增菌后，应转种( )平板。
A．伊红美兰
B．2％琼脂
C．血
D．SS
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