填空题
微生物污染食品后引起的三致作用分别为()、()、()。
【参考答案】
致癌;致畸;致突变
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填空题
微生物污染食品的主要途径有()、()、()、()、()。
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问答题
食品的营养成分主要包括哪些?
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