判断题

若某菜品成本毛利率为40%，则其销售毛利率为60%。（）

【参考答案】

正确

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单项选择题
若产品成本毛利率150%，则销售毛利率是( )。
A．40%
B．50%
C．60%
D．70%
单项选择题
常见的菜点定价方法有“随行就市”法、毛利率法和( )。
A．损耗率法
B．净料率法
C．量本利综合分析法
D．系数定价法
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