单项选择题

发酵的豆制品最容易出现哪类食物中毒______。

A．肉毒梭菌毒素中毒
B．O157:H7大肠杆菌食物中毒
C．葡萄球菌食物中毒
D．变形杆菌食物中毒
E．沙门氏菌食物中毒
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单项选择题
多环芳烃类化合物最主要来源于下列哪类食物______。
A．盐腌食品
B．发酵食品
C．糖渍食品
D．烘烤和熏制的食品
E．酸渍食品
单项选择题
有关炭疽病处理的措施，错误的是______。
A．6h内采取措施
B．8h立即宰杀处理
C．2m以下深坑加生石灰掩埋
D．不放血焚烧
E．饲养坊消毒
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