单项选择题
多环芳烃类化合物最主要来源于下列哪类食物______。
A.盐腌食品
B.发酵食品
C.糖渍食品
D.烘烤和熏制的食品
E.酸渍食品
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试题
单项选择题
有关炭疽病处理的措施,错误的是______。
A.6h内采取措施
B.8h立即宰杀处理
C.2m以下深坑加生石灰掩埋
D.不放血焚烧
E.饲养坊消毒
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单项选择题
食品中检出下列哪种菌属表示食品受到人和动物的粪便污染______。
A.布氏杆菌
B.伤寒杆菌
C.大肠杆菌
D.副溶血性弧菌
E.肉毒梭菌类
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