判断题
蜂蜜中的主要成分有饴糖、果糖、花粉和蜡质。( )
【参考答案】
错误
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
判断题
金华火腿、宣威火腿和如皋火腿都是我国著名的传统陈制火腿。( )
点击查看答案
判断题
三疣梭子蟹是我国淡水养殖蟹类中的珍贵品种。( )
点击查看答案
相关试题
按加工原料的不同,醉制法可分为红醉和白醉...
在烹调加热过程中,烹饪原料的形状在高温下...
汤羹类菜肴的烹调方法大多采用烩制法制成。...
保持原料中的水分和鲜味是着衣处理的重要作...
对原料在加热过程中的调味主要是基础调味和...