多项选择题

亚硝酸盐引起的食物中毒( )。

A．属化学性食物中毒
B．没有特效治疗药物
C．可出现全身组织缺氧表现
D．皮肤可出现青紫症状
E．潜伏期较长
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亚硝酸盐食物中毒的来源包括( )。
A．不新鲜的蔬菜
B．腌菜
C．苦井水
D．腌肉
E．卤肉
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毒蕈中毒的临床表现的类型包括( )。
A．胃肠炎型
B．神经精神型
C．溶血型
D．脏器损害型
E．日光性皮炎型
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