单项选择题

燃气源与设备之间用软管连接，管的长度不得超过______。

A．1米
B．2米
C．3米
D．4米
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单项选择题
食品的强化是将一种或几种______加到食物中，以改善或提高食物的营养价值。
A．氨基酸
B．矿物质
C．维生素
D．营养素
单项选择题
在厨房范围内，点心的成本是指构成点心的______之和。
A．各项耗费
B．原材料耗费
C．燃料耗费
D．水、电、燃料的耗费
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