单项选择题

膳食纤维具有抗癌的作用，下面哪项与膳食纤维预防癌症无关

A．促进肠蠕动
B．减少能量的摄入
C．减少次级胆汁酸的生成
D．控制上皮组织分化，维持上皮组织细胞正常形态
E．降低血脂
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单项选择题
大多数杂环胺类化合物致癌的主要靶器官是
A．肝脏
B．肾脏
C．卵巢
D．胰腺
E．.胃
单项选择题
美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出：唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是
A．亚麻酸
B．共轭亚油酸
C．花生四烯酸
D．棕榈酸
E．月桂酸
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