填空题
苹果贮藏工艺流程是:()→采收→()→贮藏条件→贮藏方法→()→销售。
【参考答案】
养护;打蜡;包装
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填空题
葡萄贮藏工艺流程是:贮藏品种选择→采收→()→贮藏条件→()→()→销售。
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多项选择题
引起果汁败坏的微生物有()。
A.细菌
B.酵母菌
C.放线菌
D.霉菌
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