单项选择题
A.脂肪酸败 B.蛋白质腐败 C.碳水化合物酸败 D.蔬菜的腐败 E.水果的腐败
A.渗透压 B.湿度 C.pH值 D.组织酶 E.微生物
A.红曲米B.苋菜红C.赤藓红D.亚硫酸钠E.亚硝酸钠