单项选择题
以下贝类中()肉鲜美,又含有较多的血红素,有补血作用。
A.牡蛎
B.文蛤
C.泥蚶
D.贻贝
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单项选择题
青蟹中雌蟹又叫(),雄蟹又叫肉蟹。
A.膏蟹
B.毛蟹
C.花蟹
D.梭子蟹
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单项选择题
基围虾是一种人工养殖的虾,常见基围虾有()和草虾两种。
A.对虾
B.白条虾
C.斑节虾
D.沼虾
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以海参作为头菜的宴席称作海参席。
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传统婚宴上的压尾菜通常是()。