单项选择题

下列采用了包揉工序的是()

A.安溪铁观音
B.武夷奇种
C.武夷水仙
D.武夷名丛

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热门 试题

单项选择题
武夷岩茶做青适度的鲜叶减重率(),含水量为()。

A.15~20%、70~72%
B.20~25%、68~70%
C.25~28%、65~68%
D.28~35%、60~65%

单项选择题
形成武夷岩茶品质的关键工序是()

A.萎凋(包括晒青和晾青)
B.做青(包括摇青和静置)
C.炒青、揉捻
D.毛火(包括摊放)、足火

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