发花，就是获砖上自然接种（）的有性孢子在茶砖上的生长发育过程。

下列采用了包揉工序的是（）

A.安溪铁观音
B.武夷奇种
C.武夷水仙
D.武夷名丛

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武夷岩茶做青适度的鲜叶减重率（），含水量为（）。

A.15~20%、70~72%
B.20~25%、68~70%
C.25~28%、65~68%
D.28~35%、60~65%

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