简答题 葡萄贮藏期间的气体伤害是怎样发生的？怎样预防？

【参考答案】

葡萄贮藏期间进行二氧化硫处理时，若二氧化硫使用过量，就会发生气体伤害。发生二氧化硫气体伤害时，红色和紫色品种果皮被漂白，......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)