通常冲泡咖啡的水温应在85℃~93℃之间，煮咖啡的水温可适当提高到接近沸点。

白葡萄酒是用紫葡萄连皮一起压榨取汁，经过自然发酵，贮陈4—10年而成，一般在室温下饮用。 点击查看答案&解析

大型宴会开始前20分钟左右摆上冷盘，然后根据情况可预先斟倒葡萄酒。 点击查看答案&解析