SSOP是（），指企业为了达到GMP所规范的要求，保证所加工的食品符合卫生要求而制定的指导食品生产加工过程中如何实施清洗、消毒和卫生保持的作业指导文件。

鸡源性质管理规定中，按病毒 微生物分类，MP鸡源：无病毒、无沙门氏菌鸡源，YP鸡源：（）鸡源，WB鸡源：不符合MP、YP要求的鸡源。 点击查看答案

生品出口加工线CCP点（）、（）、（）、（）。 点击查看答案