多项选择题

国际上根据使用目的不同通常将干酪分为（）

A.天然干酪
B.融化干酪
C.干酪食品
D.加工干酪

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多项选择题
干酪需要检测的理化指标包括（）

A.水分
B.脂肪
C.汞
D.食盐的质量分数
多项选择题
根据脂肪的脱除程度，又可以分为（）乳粉

A.无脂
B.低脂
C.中脂
D.高脂
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