判断题

急用冷冻肉时可用温水浸泡解冻，并存放四至五天。

【参考答案】

错误
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判断题
油脂经多次或反复高温加热后也无毒性，可连续使用。
单项选择题
下列内容中不属于蔬果食品雕刻类型的选项是（）

A.透刻和刻画
B.平面雕刻
C.捆扎和立体雕刻
D.镂空和整雕
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