单项选择题
日本人饮食口味不喜欢()。
A、酸甜
B、麻香
C、微辣
D、油腻
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单项选择题
新鲜蛋清有杀菌作用,这种作用在37℃的环境中可保持()小时,温度越低,保持时间越长。
A、6
B、12
C、24
D、30
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单项选择题
回锅肉的制作,须选用()肥瘦相连之处,将肉皮刮洗干净。
A、猪腿肉
B、猪脚肉
C、猪身肉
D、猪背肉
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