单项选择题

BHA和BHT的最大允许使用量均为0.2g/kg。如果BHA与BHT混合使用时，总量不得超过（）g/kg。

A.0.1
B.0.2
C.0.3
D.0.4

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单项选择题
植酸抗氧化的作用机理是（）

A.螯合金属离子
B.清除自由基
C.清除氧气
单项选择题
二丁基羟基甲苯（BHT）属于（）

A.氧清除剂
B.自由基吸收剂
C.金属离子螯合剂
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