硼砂自古以来就被使用于硷棕、油条、油面、鱼丸等食品中是理想之食品添加物。

绞肉用的机械设备很复杂，清洗时无需拆卸下来，以免弄丢；只要在使用时将最前段的绞肉丢弃即可。 点击查看答案

肉品大肠杆菌的污染来源，大多来自粪便（肠道内容物）；因此，如厕后工作前应彻底洗净双手。 点击查看答案