饮食为人类每日不可或缺，若不注意甚易因饮食而导致生病中毒，甚至丧生，即所谓病从口入，因此食品业者务必注意卫生，以确保消费者之健康。

硼砂自古以来就被使用于硷棕、油条、油面、鱼丸等食品中是理想之食品添加物。 点击查看答案

绞肉用的机械设备很复杂，清洗时无需拆卸下来，以免弄丢；只要在使用时将最前段的绞肉丢弃即可。 点击查看答案