单项选择题
A.在100℃的沸水中煮3~5分钟 B.在120℃~180℃的沸水中煮3~5分钟 C.在100℃以上的沸水中煮10分钟 D.在63℃的低温水中煮30分钟
A.五粮液 B.汾酒 C.茅台 D.孔府家酒
A.餐厅太喧闹,无法保持良好的注意力 B.客人开口要什么,就为客人服务什么 C.保持热情友好的态度,一定要调节好心理状态 D.餐厅人太多,不可能注意到每一位客人