单项选择题

多环芳烃具有()作用。

A.致畸
B.致突变
C.致癌
D.慢性中毒

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
下列是豆制品营养价值提高的主要原因是()。

A.提高了蛋白质的消化率
B.发酵
C.加入添加剂
D.减少水分含量

单项选择题
精白米营养素保留最多的是()。

A.淀粉
B.蛋白质
C.维生素
D.矿物质

相关试题
  • 以下温度计在餐饮加工过程中用的上的有()
  • 以下哪些现象表明食品加工场所有虫害鼠害()
  • 防止食品霉变是避免毒素污染食品的最根本措...
  • 备餐可分为()
  • 麦角中毒的表现可分为以下哪几种类型()